简单快手凉拌蓑衣小青瓜

作者： 食也了喂

用料

• 青瓜 2条
• 李锦记凉拌汁 半碗
• 盐 少许

简单快手凉拌蓑衣小青瓜的做法步骤

步骤 1

将小青瓜洗净，将两支筷子放青瓜两旁，45度斜刀切青瓜，切好后将青瓜反过来，正刀切青瓜

步骤 2

切好后青瓜提起一端，能展开而又不会断开。在青瓜表面放少许盐，腌出青瓜水份，这些水不要的哦（要倒掉这些水）

步骤 3

将青瓜上盘倒入凉拌汁放上一个小时更入味

简单快手凉拌蓑衣小青瓜的小贴士

1.盐不用放太多，凉拌汁已经很够味 2.青瓜出的水不要的，要倒掉 3.倒掉不要的水才下凉拌汁，不然的话会冲淡凉拌汁的味道

菜谱创建时间：2020-04-24 23:43:09