番茄金枪鱼意大利面：做法简单美味无敌

作者： 米米橘

番茄，洋葱，金枪鱼，橄榄，意面，罗勒，营养相当丰富！做起来也相当简单。一盘搞定一顿饭，不妨再来杯酒😋 十分惬意！

用料

• 意大利面 2人份
• 橄榄油 1汤匙（15ml）
• 小洋葱 1个
• 蒜 1瓣
• 番茄膏 1汤匙
• 西红柿/番茄罐头 100克
• 金枪鱼罐头 1罐
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 绿橄榄 适量
• 新鲜罗勒 一小把
• 干罗勒碎 1ml

番茄金枪鱼意大利面：做法简单美味无敌的做法步骤

步骤 1

水开加一点油和盐，下面，煮熟。各种形状的意面都可以，具体时间参考包装说明。👆图中螺旋面煮了11分钟。 煮面同时先准备食材： 蒜切片，洋葱切块儿（丝或条也可以） 没有番茄罐头的话就用2个番茄，洗净切块。橄榄对切。 另外拿一只锅，加橄榄油（其他例如玉米油，葵花籽油也OK，但不要用芝麻油），中火，切好的洋葱和蒜放入锅中，慢慢炒熟到变软。需要几分钟时间。

步骤 2

转小火，加入番茄膏（没有可以不加），慢慢炒开拌匀后加入番茄罐头（用番茄的话慢慢炒成番茄酱就好，期间需要的话加点水）。

步骤 3

加入金枪鱼（罐头里面的水或油不需要）稍微翻炒，加盐和黑胡椒以及干罗勒调味，然后加入意大利面，以及50ml煮面的水，拌匀（保持中小火）

步骤 4

加入橄榄和新鲜罗勒（没有可忽略），稍微翻炒一两分钟（需要的话再加点盐调味）。

步骤 5

装盘，可以再放几片新鲜罗勒。

番茄金枪鱼意大利面：做法简单美味无敌的小贴士

1 罗勒只用鲜的或只用干的也可以。 2 不习惯橄榄的味道可以不放。 3 最后留意不要煮干，锅中汤汁比较浓稠就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-04-24 22:58:28