胡萝卜杏鲍菇丸子汤

作者： 中餐厅2饭

炸好的丸子做成汤本来就很好喝，胡萝卜解腻，杏鲍菇提鲜，更加美味～

用料

• 胡萝卜 1根
• 杏鲍菇 1个
• 炸丸子 12个
• 油菜 1棵

胡萝卜杏鲍菇丸子汤的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和杏鲍菇都切成菱形的片

步骤 2

热油，先放胡萝卜炒出红色的汁，再放杏鲍菇快速翻炒几下，加入足够的水。下丸子。烧开后关中火。

步骤 3

杏鲍菇煮熟的时候（大概是透明了）加入油菜，油菜煮熟后加盐，搅匀，出锅。

胡萝卜杏鲍菇丸子汤的小贴士

备注，因为没有拍照，封面的图来自互联网，请脑补鸡肉换成丸子，再加上油菜。

菜谱创建时间：2020-04-24 22:30:26