宅男家常菜：西红柿青椒炒蛋

作者： 阿宅厨子

西红柿青椒炒蛋

用料

• 鸡蛋 4个
• 西红柿 3个
• 青椒 2个
• 葱 半个
• 盐 适量

宅男家常菜：西红柿青椒炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备半颗葱、两个青椒、三个西红柿、四个蛋。

步骤 2

把葱、青椒切好，蛋打好搅匀，在西红柿上切十字。

步骤 3

把西红柿放进锅里，加水煮开。

步骤 4

水煮开后把西红柿捞出来。

步骤 5

西红柿去皮。

步骤 6

西红柿切片。

步骤 7

锅里加油，然后把搅好的鸡蛋倒入。

步骤 8

鸡蛋烧成块状后先捞出。

步骤 9

锅里加油，西红柿下锅翻炒。

步骤 10

西红柿炒熟后，青椒和葱花下锅翻炒。

步骤 11

把刚才捞起的鸡蛋下锅。

步骤 12

加适量的盐，继续翻炒。

步骤 13

准备出锅。

步骤 14

完成。

菜谱创建时间：2020-04-24 21:19:39