铁板烤羊肉，比西安烤肉摊还好吃😋

作者： Rachelren

陕西人在江南，总是想念家乡的味道 那么自己动手吧，竟然如此简单

用料

• 羊肉 500克
• 生抽 1勺
• 辣椒粉 适量勺
• 盐 半勺克
• 料酒 1勺
• BBQ烧烤酱 2勺（腌制用）
• 孜然料 适量（按自己喜好）

铁板烤羊肉，比西安烤肉摊还好吃😋的做法步骤

步骤 1

1.羊肉切块，除了辣椒其它都放入羊肉腌制10分钟（这两个烧烤调料三岁以上宝宝可用）

步骤 2

2、铁板锅烧热放油，羊肉进去煸烤，撒上烤肉料（如图）

步骤 3

煸炒几分钟后变色，再烤2分钟。家有三岁宝宝，先盛出少部分给孩子吃

步骤 4

大人吃的撒上辣椒粉即可（干辣椒洗干净、煸炒或烤箱烤干，连同辣椒籽一起打成粉）

菜谱创建时间：2020-04-24 19:50:55