💞日本豆腐超爽做法，好吃不长肉

作者： 小尾巴玉

没胃口的时候，需要弄点下饭菜，吃什么好呢，左思右想，来个日本豆腐吧，娃娃也喜欢吃

用料

• 日本豆腐 三个
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 糖 2克
• 淀粉 1勺（这是汤勺）
• 盐 1克
• 醋 小半勺
• 清水 50毫升
• 蒜末 3瓣
• 葱花 一根

💞日本豆腐超爽做法，好吃不长肉的做法步骤

步骤 1

准备三个，人多的话可以多几个o

步骤 2

一分为二，对半切开

步骤 3

这样

步骤 4

在切成小块

步骤 5

准备淀粉，每个都沾满淀粉

步骤 6

360无死角，全部裹上淀粉

步骤 7

调个汁，一勺生抽，一勺子耗油，小半勺糖，一勺淀粉，醋小半勺子，盐1克，少量清水搅拌均匀放旁边。等待备用

步骤 8

开小火，下日本豆腐，煎至两面金黄，翻面，慢一点，我这不小心弄碎了几个。然后下蒜末爆香

步骤 9

下调料汁煮两分钟即可

步骤 10

装盘出锅…潵点葱花

💞日本豆腐超爽做法，好吃不长肉的小贴士

日本豆裹淀粉，面粉都可以的。

菜谱创建时间：2020-04-24 19:30:42