第一步☝️ 把鸡jio指头剪掉
冷水入锅 加姜片、料酒 煮20分钟左右
捞出放入冰水中
在脚背上划一刀
顺势往上推 向下一掰
轻轻松松去骨啦
加入剁椒酱、生抽、醋、糖(比例可自行调整到喜欢的口味啦)
放入容器中 入冰箱冷藏2小时以上
好恰🤩