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6寸红丝绒(红曲粉版)
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作者:
两只小熊1
为了记录自己的菜谱
用料
低筋面粉
40克
鸡蛋
3个
色拉油
25克
细砂糖
蛋黄14蛋白25克
牛奶
25克
可可粉
2克
红曲粉
5克
柠檬汁
2滴
6寸红丝绒(红曲粉版)的做法步骤
步骤 1
油,牛奶,蛋黄中的糖加入
步骤 2
手抽搅拌匀
步骤 3
筛入红曲粉,可可粉,低筋面粉
步骤 4
后蛋法,加入蛋黄
步骤 5
打发蛋白
步骤 6
混合入模
步骤 7
150度43分钟
步骤 8
出炉倒扣晾凉
步骤 9
做成裸蛋糕 美美滴
6寸红丝绒(红曲粉版)的小贴士
注意搅拌手法就不会消泡的
菜谱创建时间:2020-04-24 16:48:18
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