广东靓汤之一：鱼头汤

作者： 隔壁的桃桃

一到雨天，季节变化就偏头痛的我不要不要的😭一定要给大家分享！ 我这个是一人份哦！！！

用料

• 鱼头 半个
• 天麻 4片
• 白芷 3片
• 川弓 3片
• 姜 7片
• 红枣 3个
• 盐 自己喜欢

广东靓汤之一：鱼头汤的做法步骤

步骤 1

清洗药材，泡15分钟

步骤 2

把鱼头血水清洗了，然后下锅煎有点金黄就可以啦

步骤 3

记得凉水下锅！！！姜片3-4片～水煮开后才下鱼头！

步骤 4

煲一个小时就可以啦！

广东靓汤之一：鱼头汤的小贴士

红枣记得去核！不然会燥哦 煎鱼头一定要多放姜！！！金黄色关火灯鱼头凉了才下锅！

菜谱创建时间：2020-04-24 15:21:41