做法 1、各种食材切成合适大小
2、混合所有调料拌匀
3、烤箱预热,200℃烤20分钟
1、为什么没有肉类?肉类熟的时间较长,和蔬菜一起要提前烤,也需要腌制,这个是快手菜单。 2、如果想加入红薯、马铃薯、玉米这些成熟较慢的淀粉类,可以切小块提前微波炉叮5分钟。 3、用椰子油会比橄榄油更香,家里目前只有初榨橄榄油,也不适合高温烹饪。 4、鹰嘴豆需要提前泡发煮熟,我平时会一次多做点,分几份放在冰箱冷冻,平时做沙拉拿出来一份很方便,红腰豆也可以这样做。 5、适合的蔬菜:洋葱、胡萝卜、蘑菇、西兰花、菜花、圆白菜、紫甘蓝、蘑菇、小番茄、茄子、西葫芦、彩椒......