电饭锅做蛋糕

作者： 如懿璎珞

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 2勺（电饭锅汤勺）
• 面粉 3勺
• 糖 1勺
• 油 1勺

电饭锅做蛋糕的做法步骤

步骤 1

我用了3个鸡蛋，用电饭锅汤勺做容器，3个蛋黄、一勺糖、一勺油、三勺面，2勺牛奶搅拌均匀；3个蛋清、1小匙糖打发蛋清。

步骤 2

再将2种混合液混合均匀，电饭锅摸底油，放混合液，精华煮30分钟。

步骤 3

电饭锅倒置，蛋糕出炉。

步骤 4

蛋糕正面

步骤 5

切块开吃

电饭锅做蛋糕的小贴士

蛋清打发需要20分钟以上，变白，打蛋器上的蛋清出小尖就可以了；蛋黄液与蛋清液混合要用铲子一下一下拌均匀，不能搅拌。

菜谱创建时间：2020-04-24 01:59:30