食材准备如图 芦笋跟部计较老的部分记得削皮 红枣去核 马蹄去皮 鸽子清洗干净
鸽子放几片生姜沸水稍焯片刻
砂锅里加适量的清水,放灯心草,红枣,马蹄大火煮开。
水沸后放鸽子,芦笋,胡萝卜再次大火煲开转小火煲1小时
盖上盖子让它小火咕嘟咕嘟1小时
汤水慢慢就会变得浓香清甜!
根据口味添加适量的盐调味 非常清甜的一道汤食! 既能利湿解毒,化痰止咳,又能健脾补气,滋养肝肾。适宜于潮湿闷热时节一般人群食用。