宝宝版南瓜🎃馒头

作者： 我有两只猴

南瓜🎃本身太甜腻，做成馒头后，天然微甜，口感棒棒哒！

用料

• 南瓜 250克
• 酵母 2克
• 面粉 200克

宝宝版南瓜🎃馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜切1厘米宽，大的小的两圈，差不多就250g。上锅蒸三五分钟熟了即可。

步骤 2

南瓜🎃压成泥后加入面粉和酵母揉光，醒发至按压不回弹的蜂窝状。

步骤 3

醒发好的面团因为有南瓜特别软，加入多点面粉揉光成圆柱状，切成3厘米宽长条即可，方便宝宝抓取。两头不平整面团搓成圆的放中间。

步骤 4

盖湿布醒至变大变轻后上汽蒸15min焖5min即可。刚好一小锅

菜谱创建时间：2020-04-23 23:39:09