养生冬瓜香菇大虾面——汤汁鲜美，回味无穷

作者： 薇风雨露

鲜虾贵在鲜 非常适合做汤 今天力推一款美食“冬瓜香菇鲜虾面” 快跟白煮虾说拜拜

用料

• 冬瓜 150克
• 香菇 3朵
• 大虾 6只
• 玉米粒 若干
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 醋 1勺

养生冬瓜香菇大虾面——汤汁鲜美，回味无穷的做法步骤

步骤 1

鲜虾洗净备用，冬瓜切片，熟玉米粒，鲜香菇切条

步骤 2

油锅中放入蒜片，蒜香飘出后，放入鲜虾，进行翻炒

步骤 3

鲜虾变色后，加入饮用水，放入冬瓜片、玉米粒和香菇条，加入料酒、蚝油，文火煮15分钟。

步骤 4

捞出煮好的鲜虾，用原汤煮面，文火5-8分钟左右。

养生冬瓜香菇大虾面——汤汁鲜美，回味无穷的小贴士

1翻炒鲜虾的时候，多按压虾头 2调料中的醋，根据个人喜好选择放不放 3煮面的时候，控制汤汁不要超过食材

菜谱创建时间：2020-04-23 21:58:09