原始巴卡力的做法

作者： 金色舞蹈鞋

用料

• 低筋面粉 200克
• 鸡蛋 6个
• 泡打粉 8克
• 羊尾巴油 100克
• 植物油 20克
• 白砂糖 100克
• 蜂蜜 160克
• 核桃仁 100克
• 葡萄干 80克

原始巴卡力的做法的做法步骤

步骤 1

将100克羊尾巴油用手动打蛋器搅拌，这样巴卡力做出来羊尾巴油味不会太重。

步骤 2

手动搅拌5分钟后，在加20克植物油继续搅拌。

步骤 3

羊尾巴油和植物油搅拌后打入六个鸡蛋开始搅拌。

步骤 4

之后继续加入蜂蜜160克搅拌到蜂蜜融入油内，在继续加入100克白砂糖继续搅拌。

步骤 5

之后将8克泡打粉（没有泡打粉可以加入少许的小苏打代替）、面粉继续搅拌，再放入核桃仁、葡萄干搅拌均匀。

步骤 6

之后将搅拌混合液体倒入已铺好吸油纸的托盘中。烤箱先预热20分钟，温度为上下170度。

步骤 7

烤箱预热好，放入烤箱，上下温度170度，时间45-50分钟之间就可以取出来了。烤出来比较松软，甜香。您也试一试！

原始巴卡力的做法的小贴士

注意时间温度，巴卡力表面不要烤黑了。

菜谱创建时间：2020-04-23 20:46:01