清洗好鸡中翅,然后用牙签在鸡翅扎洞洞,为了让鸡翅更入味。
用饮用水把新奥尔良烤翅腌料粉兑水化开,注意加水量,浓稠点。
然后把鸡翅放入腌料中,尽量让鸡翅充分泡在腌料中。
放入冰箱冷藏一个钟以上。
最后烤箱200度,上下火,20分钟。搞掂,中间可以翻一下鸡翅。喜欢甜甜的可以刷上蜂蜜。