烧烤孜然鹌鹑蛋（摩飞丸子锅版）

作者： Sunny07

刚进门，儿子就探着脑袋出来觅食，想起昨天买的一袋鹌鹑蛋，还有新入手的摩飞丸子锅，立刻着手做一锅烧烤孜然鹌鹑蛋。

用料

• 鹌鹑蛋 N个
• 油 适量
• 孜然粉 1勺
• 孜然粒 1勺
• 洋葱 1/4个
• 蒜米 3瓣
• 香菜 1根
• 花椒粉 1/4勺
• 香油 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜蓉辣酱 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 花生酱 半勺
• 番茄酱 半勺
• 蜂蜜 半勺

烧烤孜然鹌鹑蛋（摩飞丸子锅版）的做法步骤

步骤 1

丸子锅预热一分钟，刷薄薄一层油。

步骤 2

每个小丸子里打入鹌鹑蛋，这次的蛋比较小，所以打入两颗。

步骤 3

待鹌鹑蛋凝固，即可翻面。

步骤 4

用小竹签翻面。

步骤 5

每个都翻过来再烤一会。

步骤 6

夹出装盘！

步骤 7

把洋葱，蒜末放到碗里，烧一点热油趁热浇在上面，然后其它的调料放入搅拌均匀。灵魂酱汁就做好了。

步骤 8

酱汁浇在上面趁热吃，味道别提多赞了。做了两锅，秒没！😍😋

菜谱创建时间：2020-04-23 19:37:10