无糖花生酥

作者： 0-_0

用料

• 花生酱（自制） 100g
• 蛋黄 51g（可不放）
• 黄油 30g（可减量也可不加或替换）
• 面粉 50克（燕麦粉可替）
• 水 按照粉质的吸水性调节或替换

无糖花生酥的做法步骤

步骤 1

软化好的黄油（可用刮刀轻易推开）+花生酱+蛋黄搅拌均匀

步骤 2

+面粉（或燕麦粉），拌至看不见粉末

步骤 3

揉成光滑面团

步骤 4

压平（厚度按照个人喜好），放冰箱冷冻（我冻了5h，因为我把它忘记了😥）

步骤 5

用模具或者直接切（喜欢什么形状就整成什么样），放入预热好的烤箱烤（温度按照你烤箱的脾气自行调节），注意观察以免上色太深

步骤 6

我没烤好，龟裂了（估计温度一开始太高了），而且有几块太酥了拿不起来

菜谱创建时间：2020-04-23 18:05:42