豆瓣酱炖框镜鱼

作者： 赵子龙爱家

用料

• 豆瓣酱 2勺
• 料酒 适量
• 葱姜蒜 干
• 八角 2个
• 糖 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 辣椒 适量

豆瓣酱炖框镜鱼的做法步骤

步骤 1

框镜鱼切刀花放入油锅多煎一会拿出来

步骤 2

准备辅料葱姜蒜辣椒豆瓣酱，八角

步骤 3

爆香葱姜蒜辣椒，放入豆瓣酱炒均，倒入料酒和唐，放入煎完的鱼，炒一会翻个个

步骤 4

加入水，把水换成啤酒就更好了，水多可以不盖盖子，大小火主要看水多少，大约半个小时收汁，

步骤 5

盛出放入葱花点缀！

菜谱创建时间：2020-04-23 17:21:37