微波炉菜谱之葱油鲫鱼

作者： 黏糊糊的浆糊

这是不用开火洗锅的一道懒人菜😉

用料

• 鲫鱼 1条
• 葱 20g
• 姜 1块
• 蒜 7瓣

微波炉菜谱之葱油鲫鱼的做法步骤

步骤 1

一斤左右的鲫鱼买的时候让卖家杀好去内脏，洗干净，葱姜蒜全部切末，均匀铺在鱼面上

步骤 2

一勺生抽

步骤 3

两勺料酒

步骤 4

半勺醋

步骤 5

半勺白糖

步骤 6

半勺盐

步骤 7

最后再倒上3勺油（所有调料最好都从鱼头均匀的撒到鱼尾）

步骤 8

放入微波炉，再盖上微波炉专用盖蒸5分钟（一斤左右5分钟正好，每个人的微波炉不一样，最好根据鱼的大小调节时间）

步骤 9

出炉的鲫鱼可以撒小半勺鸡精，会更鲜美，小伙伴赶紧动手做起来

微波炉菜谱之葱油鲫鱼的小贴士

量调料用到的勺子是平时家里吃饭喝汤用的小汤勺，每个人家里应该都有

菜谱创建时间：2020-04-23 17:19:13