黄豆提前一晚泡好,第二天上午换水,晚上就可以做了。注意黄豆泡起来会变大哦
一个西红柿切块,洋葱、蒜切碎
放少量油润锅,不用太热就放入洋葱和蒜,爆出香味后放入西红柿。
炒出汁后加入黄豆,倒入一点酱油、十三香,加入灵魂的红糖,然后就是一顿狂炒……
可以直接炒熟吃,我加了一碗水小火炖了10分钟左右,然后加盐,耗油,鸡精,尝尝咸淡就ok了