🥞快手早餐「全麦玉米饼」

作者： SasaCrazy

用料

• 玉米面 100克
• 全麦粉 50克
• 酵母 3克
• 白糖 10克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 180克

🥞快手早餐「全麦玉米饼」的做法步骤

步骤 1

将所有食材混合均匀，这部不需要技巧，图片省略，然后室温发酵30分钟！锅中刷一层薄薄的橄榄油，待油热后倒入一汤勺面糊，转中小火烙制，不要着急翻面，待面糊表面有小气泡就可以翻面了！

步骤 2

翻面后再烙个10秒钟就可以出锅了，面饼很容易熟！

步骤 3

出锅后的样子和松饼蛮像的，只是这个属于粗粮饼，非常适合减脂期的小伙伴！

步骤 4

面饼松软可口！我这个配方的烙了7张饼，两人份刚好！人多的话食材可以翻倍！

🥞快手早餐「全麦玉米饼」的小贴士

太简单了，没啥要注意的，控制好火候就好了！😊

菜谱创建时间：2020-04-23 12:17:30