现在煤气灶上面硬核烤甜椒,有条件的可以买一个烤网。
翻来翻去,考到全部变黑,用纸巾擦拭外面黑色部分,就可以获得非常多汁的甜椒。
佐料:迷迭香,欧芹碎,干辣椒,醋和油搅拌。甜椒切条放进去后用橄榄油淹没
放几天就可以吃了。烤过的甜椒妙不可言。