番茄切成小块,把鸡腿切成肉丁。
先把番茄炒出水,再加入一碗水,慢慢熬,等番茄块差不多没了只剩下汤汁即可。加入肉丁,一勺老干妈,一勺糖,适量盐,再煮6分钟左右就可以。
煮开水,把通心粉煮7分钟捞出,加在汤汁里面搅拌均匀,煮5分钟左右就可以了。
肉丁茄汁通心粉就可以吃了。