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蒸蛋糕的做法

蒸蛋糕

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佩佩佩佩佩阿奇
给宝宝吃的又软又不会噎的蒸糕

用料

蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清糊:蛋清分三次加入糖打发

步骤 2

蛋黄糊:蛋黄加入酸奶、黄油拌匀,筛入低粉拌至无颗粒

步骤 3

蛋黄糊中加入1/3蛋清糊拌匀,再整体倒入蛋清糊里翻拌均匀

步骤 4

倒入4寸模具,水开上锅蒸30分钟

菜谱创建时间:2020-04-23 10:53:56
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