小美20秒制青酱

作者： 卉婷W

网上买的罗勒，250克一大包。 摘摘粗茎不要，叶子过下水，沥干，厨房纸再吸吸干。 瓶瓶罐罐确认干净无水无油，准备工作做好，午睡去了。 满手香气啊～～～ 一觉起来，各种材料前后放入小美，20秒，装瓶，封油。罗勒青酱就轻松完成了。 成品罗勒酱有各种各样的，有加奶酪，不加奶酪的，有加松子还有加核桃的。各食材的量也是根据喜好自行加减。 自己吃自己做，喜欢什么口味，自己说的算。

用料

• 罗勒（摘掉粗茎） 80克
• 芝士（帕玛森） 80克
• 松子 30克
• 大蒜（可选） 1瓣
• 盐（可选） 一小撮
• 黑胡椒（可选）
• 特级初榨橄榄油 130克

小美20秒制青酱的做法步骤

步骤 1

罗勒洗净厨房纸吸干水分，帕玛森奶酪切小块，蒜（可选）剥好，松子自己剥皮或买现成的。

步骤 2

加入帕玛森奶酪块，10秒，速度10。

步骤 3

加蒜，松子，罗勒，橄榄油。（盐和黑胡椒） 10秒，速度7

步骤 4

装瓶，最后再倒20克左右橄榄油封瓶，每次吃，舀出来以后再封橄榄油保鲜。 不然氧化会变黑。

步骤 5

早上夹贝果

步骤 6

晚上意面。 一瓶已见底儿。 自己做的吃起来跟不要钱似的。

步骤 7

罗勒面包

步骤 8

青酱披萨 饼皮涂青酱，撒马苏里拉，四只大虾，几个油浸番茄，又擦了点帕玛森奶酪。味道多了层次。

小美20秒制青酱的小贴士

冰箱保存1个月。 除了抹面包，拌意面。还可以做披萨代替番茄酱铺底。 还有个不错的消耗大法就是做蒜香罗勒包或者罗勒吐司。 吃法都帮你们总结出来了。只能帮到这了。

菜谱创建时间：2020-04-23 09:32:19