晚上做早上吃的炖盅牛骨汤

作者： 景廉

我是单身贵族，日常一人份，太复杂不想搞，太简单又对不起自己的胃。今天来看看我做的炖盅牛骨汤，营养清淡，晚上做早上喝，省时省力。 好啦，看看我怎么做的吧😄

用料

• 牛骨 两段
• 姜 4片
• 葱 1/4根
• 盐 少许
• 枸杞 20粒
• 干枣 1颗
• 黄酒 少量
• 党参 1根
• 花椒 少许
• 大料 两颗

晚上做早上吃的炖盅牛骨汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，姜切片，葱切丝，党参、枸杞，干枣洗净备用。

步骤 2

牛骨解冻后，用100开水冲洗，除去血沫备用。

步骤 3

炖盅内用葱爆、姜和党参铺底。

步骤 4

放入清洗干净的牛骨。

步骤 5

加入花椒，枸杞，干枣和少许海盐，滴入几滴黄酒。

步骤 6

注入白开水。

步骤 7

选择慢炖，第二天早上就可以喝到滋补的牛骨汤啦。

菜谱创建时间：2020-04-23 08:52:39