黄小米粥

作者： 66秘籍

自从几年前去了长治后，就喜欢上了小米粥，小米要买沁州黄小米。

用料

• 小米 克

黄小米粥的做法步骤

步骤 1

水先煮沸，要滚水的状态

步骤 2

加入小米，不要加太多，一个人吃，正常米杯子半杯就可以了，小米要淘洗一下

步骤 3

加进去后，要搅一下，怕糊了，然后后面不能再搅动了

步骤 4

煮到这样，关火盖盖子焖一下，不要去搅动，出米油的关键点😏

步骤 5

可以吃了，小米+牛奶粒很赞噢🥳🥳🥳

黄小米粥的小贴士

下锅时候搅一下，后面不要乱搅，怕沸出来，就锅选深一点，这样就沸不出来。我喜欢用土锅煮，大家什么锅都可以。不要炒锅就好🤪🤪

菜谱创建时间：2020-04-23 08:18:30