意大利白酒牛油芝士酱三文鱼Italy Tuscan Butter Salmon

作者： 珊美厨

Tuscan Butter Salmon 哈哈哈， 新学会的意大利白酒芝士酱三文鱼。做法简单又好吃。

用料

• 三文鱼 2块8安士
• 黄油 15克
• 橄榄油 15克
• 菠菜叶 1杯
• 樱桃小番茄Cherry tomato 8-10个
• 奶油 1/2杯
• 白葡萄酒Moscato 1/3杯
• 芝士Parmesan cheese 1/3杯
• 盐 少许
• 柠檬汁 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 蒜头 2-3个

意大利白酒牛油芝士酱三文鱼Italy Tuscan Butter Salmon的做法步骤

步骤 1

准备散文鱼去水份，面上撒盐，如果不喜欢鱼皮，可以去掉皮

步骤 2

准备好所需材料

步骤 3

奶油用half and half , 白葡萄酒尽量用甜一点的

步骤 4

热锅后煎三文鱼两边各三分钟，我会先煎面上再煎底部，面上最后是煎到焦脆，然后捞起来去油

步骤 5

锅里的油加入一小节牛油，放蒜蓉爆香，转小火放一杯白葡萄酒（Moscato)。小番茄切半放进平锅里，再放盐和黑胡椒粉慢煮一分钟后再把spinach 菠菜叶和罗勒碎放进去炒软

步骤 6

加奶油和芝士末(Parmesan cheese)进去一起煮，4,中火煮2分钟，然后把三文鱼放进去再煮2分钟，

步骤 7

出锅前放点柠檬汁在上面，加点黑胡椒粉，色相味美，真的很好吃😋。

步骤 8

三文鱼是外面是脆的里面是软的，很美味！

菜谱创建时间：2020-04-23 07:54:46