面包机鸡肉松

作者： 闪电小花

用料

• 鸡胸肉（约500g） 2块
• 葱姜 若干
• 芝麻 若干
• 糖 15克
• 盐 适量
• 料酒

面包机鸡肉松的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块焯水，我是热水下锅。

步骤 2

取出再加开水，葱姜，料酒，八角，小火15分钟

步骤 3

等凉了，擀面杖压碎

步骤 4

面包机果酱功能，我的。面包机果酱1小时15分钟，前面程序加热十分钟，这时候需要手动搅拌一下鸡肉，怕糊在壁上。

步骤 5

一次成型之后，还有点潮，我加了熟黑芝麻和海苔，又让程序走了20分钟。口感很不错。

菜谱创建时间：2020-04-23 06:39:12