循化辣椒粉炸蔬菜

作者： rigi

注意 这是我想尝试的一个菜，但还没做过; 菜谱和图片不符，由网络素材和我的想象拼凑而成，以待之后实验😜 （其实主要是听说循化辣椒粉香而不辣，想买回来尝试一下） 具体做法看小贴士，来自于豆瓣网友，名字我忘了，谢谢ta

用料

• 循化辣椒粉
• 西葫芦
• 胡萝卜
• 西红柿
• 各种蔬菜

循化辣椒粉炸蔬菜的做法步骤

步骤 1

原材料

步骤 2

加油煮吧 不加水

步骤 3

吃

循化辣椒粉炸蔬菜的小贴士

应该是西班牙菜的做法。 准备：橄榄油，很多的蔬菜例如胡萝卜、茄子、西葫芦切块，辣椒粉（强烈推荐青海循化的辣椒粉，香而不辣），盐。 1用深口一点的不沾炖锅，烧干水，加上很多的橄榄油，大约一厘米深，甚至可以更多。 2.全程小火，加入一堆蔬菜块，撒上辣椒粉，一点点盐。 3. 稍微煮煮，等蔬菜都煮软了。口感差不多是橄榄油浸泡的蔬菜，还有辣椒的香味。喜欢的人会很喜欢，不习惯吃橄榄油的人估计就算啦。全程做起来很快，菜在油里比水里煮的快。

菜谱创建时间：2020-04-23 06:38:02