带皮鸡胸肉放进食品小袋子里,倒入生抽,料酒,腌制一晚上
放烤盘上,烤盘里加水,烤10分钟到12分钟,当中翻一下身,火候要先大后小
拿出来,放微波炉里加热一下,我的微波炉是自动加热的,所以没有设定时间,但是好像也就一分钟,拿出来,刀叉边切边吃,肉也可以蘸一下汤汁。很嫩,又多汁
鸡胸一定要带皮烤。火候很重要,有一次让家人代烤,柴的不得了。