咸蛋黄肉松寿司卷🍣

作者： 大碗疼

简简单单的日常寿司卷🍣 我个人敲喜欢吃咸蛋黄滴🥰 加上肉松真是太爱了 我最近上火 所以用的大米噢 想要口感劲道Q弹最好用糯米🍙 以下的用量是我做两张紫菜卷的用量噢，可翻倍😋

用料

• 咸鸭蛋黄 5个
• 肉松 适量噢
• 糯米/大米均可 半杯（我用到的量，可翻倍）
• 番茄酱/沙拉酱 适量（最好可以挤的那种）
• 寿司紫菜 2张
• 寿司帘 1个
• 寿司醋 一勺

咸蛋黄肉松寿司卷🍣的做法步骤

步骤 1

1️⃣咸鸭蛋水煮5-8分钟熟透，过凉水，半切开来，取出蛋黄🥚 2️⃣大米用电饭锅煮熟，加寿司醋进行搅拌 3️⃣寿司帘垫下，铺上一张紫菜，可用饭勺在紫菜上均匀铺上米饭

步骤 2

4️⃣依次均匀铺上咸蛋黄，肉松，并涂上番茄酱 5️⃣寿司帘拉起，慢慢压紧卷合上去

步骤 3

6️⃣锋利的刀沾水，利落快速的切开，再涂上番茄酱🍅，搞定~

咸蛋黄肉松寿司卷🍣的小贴士

1️⃣咸蛋黄最好煮熟噢，会比较香喷喷 2️⃣没有寿司醋也可以用米醋代替 3️⃣糯米口感最佳，比较推荐噢 4️⃣卷合的时候最好用寿司帘压紧，这样切出来就不会松松垮垮 5️⃣咸蛋黄也可能换成 黄瓜🥒胡萝卜🥕鸡蛋丝🍳火腿肠🌭等等，家里有的东西都可以尝试 ~不容易踩雷的噢，除去准备材料的时间，真的是很快就完成的噢~

菜谱创建时间：2020-04-22 22:41:11