超好吃的花生燕麦桃酥(改良版)

作者： 梦影-Amy

自己改良之前做的燕麦桃酥，改良后的桃酥更香更酥，几个朋友的老妈老爸都爱吃

用料

• 面粉(中粉，低粉都可) 230克
• 鸡蛋 1个(小的话可以用2个)
• 米糠油(黄油、玉米油都可以) 120克
• 绵白糖 80克
• 花生碎(我用的小京生，自己剥出的再压成碎) 50-100克
• 燕麦 50克
• 黑芝麻 10克
• 小苏打 3克
• 泡打粉 3克

超好吃的花生燕麦桃酥(改良版)的做法步骤

步骤 1

油+糖拌匀，加入鸡蛋用打蛋器打至乳化变黄，加入小苏达，泡打粉拌匀后把其它有材料加入拌匀后，醒10分钟

步骤 2

把醒好的面团按18一20克分成小团(大约34个左右)，用月饼模压成型。烤箱160度预热10分钟后，把桃酥饼放烤箱，上下火160度烤20分钟(每个烤箱不同，我的烤箱为46L的，如果小烤箱180度，烤18-20分钟);

步骤 3

超极美味香酥的花生燕麦桃酥出炉了!

菜谱创建时间：2020-04-22 21:56:57