简易版糖醋鸡胸肉（韩式炸鸡）

作者： 哈哈哈哈哈注意煮好吃

家里只有鸡胸肉 猪肉太贵咯 突然想到在学校吃的糖醋就是用鸡肉做的 于是就改出了这么一好吃的菜 又像韩式炸鸡的味道 之前去西安的米屋肉库吃了炸鸡双拼一直念念不忘 今天自己做出来的完全不输它啊 开心

用料

• 鸡胸肉 1块
• 盐 一小勺
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 番茄酱 4勺
• 糖 3勺
• 醋 一小勺
• 胡椒粉 半小勺
• 姜： 5片

简易版糖醋鸡胸肉（韩式炸鸡）的做法步骤

步骤 1

将一块鸡胸肉 切成细长条（我喜欢切成大一点的 吃起来才够爽）然后打一个鸡蛋 切点姜片 放一小勺盐 一点胡椒粉拌匀 腌制15分钟左右哦

步骤 2

腌制好后 将每块鸡肉裹匀（想我图中那样 大概裹匀也行）

步骤 3

将油烧热 开中火煎五分钟炸至金黄 捞上来 开大火 烧热 继续煎1分钟（重点提醒：鸡肉一定要一块一块放下去 不然会粘成一坨）

步骤 4

关火 鸡肉煎好啦 糖醋料汁：番茄酱4勺 醋一丢丢 （大概一勺的三分之一）3勺糖 半勺淀粉 1勺生抽 3勺清水

步骤 5

锅里放一点油烧热 将调好的料汁煎一下 然后就浇在煎好的鸡胸肉上啦 ！完工！！

简易版糖醋鸡胸肉（韩式炸鸡）的小贴士

重点部分：1.不爱太甜的可以放一两勺白糖2.鸡胸肉必须一块块放进油锅里3.不喜太酸的就不要加醋啦 醋真的好酸啊（题外话：我生气了 原图的糖醋肉色香味俱全 咋放上来就变这样了 😤）

菜谱创建时间：2020-04-22 21:23:23