超简单的清水煮面

作者： 提莫队长在做饭

15分钟以内可做好的清水营养面

用料

• 盐 1克
• 面条 1份
• 青菜少许
• 猪油少许
• 油渣少许
• 酱油一点点
• 醋一点点

超简单的清水煮面的做法步骤

步骤 1

1.每个菜市场都可以买到的面条，一个人的话，买一块钱的完全够了（之前我买的都是那种保质期很久的，昨天买的拉面，每天现做的，也是第一次买这种面来煮）；2.小锅倒水，倒锅的1/3，煮沸后下面，煮几分钟，如果水冒出来了加点冷水就好，煮到用筷子可以夹断，或者自己夹一根试试（这种面比较筋道）；熟了捞出，过冷水，反复过几遍，把面的那种粘粘的感觉过滤掉，备用；3.洗好自己喜欢吃的青菜，切好葱香菜，备用；4.重新放一锅水，煮热，放入青菜，煮一分钟，放面，煮半分钟，捞出菜和青菜，放猪油，葱香菜，油渣，盐，酱油，醋，淋上适量汤汁，美味的清水面便出锅了～ 超好吃😋，如果喜欢吃鸡蛋的可以摊一个荷包蛋哦！

菜谱创建时间：2020-04-22 21:10:21