勒菜鲮鱼汤

作者： 包包Bao

恩平特色，勒菜（清热解毒）这个汤是甘甜的。

用料

• 大蒜
• 姜片
• 勒菜
• 瘦肉
• 鲮鱼

勒菜鲮鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲮鱼洗干净晾水，然后用厨房纸擦干水分。抹上盐备用。

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

勒菜，姜片，蒜头，瘦肉洗干净切好备用

步骤 5

锅烧热，倒入油，加入鲮鱼，中小火煎至两面金黄，加入姜片和蒜头。开大火，加入热水。

步骤 6

水开加入瘦肉，煮五分钟后加入少许油，加入勒菜。再煮五分钟调味。就可以了。

菜谱创建时间：2020-04-22 21:02:03