新鲜的牛肉馅,放两个鸡蛋,适量食用盐,适量黑胡椒粉,拌匀待用。
锅烧热,每格放入适量猪油,用刷子涂抹一遍。
牛肉平均放进格子里,煎至一面成型,再翻面煎另一面。
煎至自己喜欢的程度,取出食用即可。
可用于汉堡包,可单独食用。