先把土豆切成丝放入水里泡一下捞出
加入适当面粉和盐
拿筷子搅拌
面粉加到像这样,土豆丝黏一起就行了
再把它这样用手捏一下成一个形状
小火慢煎,按压一下更快熟
我这个是直接用筷子夹的土豆丝煎的,没有捏成形煎