随心所欲菜谱-干锅牛蛙

作者： 关耳曰成

干锅牛蛙，我的最爱。每次点外卖，我都会要求多加薯片。今天自己做，薯片很多很多。

用料

• 牛蛙 3只
• 莴笋，藕片 随意
• 玉米淀粉 随意
• 乐事薯片 1包

随心所欲菜谱-干锅牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙用盐，料酒腌渍。加玉米淀粉。

步骤 2

蔬菜切片

步骤 3

大油炸蔬菜

步骤 4

油炸牛蛙

步骤 5

最后把油炸好的牛蛙，蔬菜放一起，再倒入薯片，翻炒。

步骤 6

起锅前放入麻辣香锅调味料。就可以啦。还能放香菜和白芝麻。没有也行。

随心所欲菜谱-干锅牛蛙的小贴士

油炸牛蛙简直是一场战斗！直接放乐事薯片，省了不少事。

菜谱创建时间：2020-04-22 17:51:17