牛排

作者： madelinechen

这个是我朋友告诉我的办法，我还没有试过，现在小红书保存一下，试了好的话再传图

用料

• 牛排 1块
• 迷迭香或百里香 1根
• 大蒜 2瓣
• 黄油 一小块

牛排的做法步骤

步骤 1

牛排解冻不要洗，放一颗迷迭香或百里香，两粒大蒜，一小块黄油用真空机或密实袋封好，放入60度左右的水里，保持水温在60—65度15分钟，取出用厨房用纸吸干净水分。平底锅加热放一小块黄油，两面各煎30—40秒，出锅装饰趁热享用😂😂😂

菜谱创建时间：2020-04-22 17:50:56