炸薯条

作者： BB爹地

炸薯条纯粹是给我的BB解馋下😋

用料

• 土豆 1个
• 番茄酱 1勺
• 油 按照自己的习惯适量
• 玉米淀粉 适量

炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净，切成你自己满意的条状，放到凉水里面沥下淀粉！

步骤 2

用锅烧好水，焯下，1分钟即可

步骤 3

焯下沥干，这个颜色就对了😄

步骤 4

玉米淀粉适量，反复颠均匀了就可以了😄

步骤 5

下油锅第一次炸到如下图，这里油温在60°左右

步骤 6

接上图，然后再炸第二遍，如下图

步骤 7

接上图，这个样子就完成了，记得用吸油纸o😄

炸薯条的小贴士

薯条虽然好 1.不能多吃，小孩子脾胃虚弱不是特别好消化！ 2.吃了薯条，千万别喝凉的水或者任何饮料，大忌！ 3.馋嘴了，还是记得自己做，不是很麻烦，至少是干净，而且孩子也有参与感！ 我是BB爸爸，欢迎交流！🧐

菜谱创建时间：2020-04-22 17:32:49