跟风的泡沫咖啡

作者： 小豆豆的胖妈妈

朋友分享的方子，她没成功，也许是咖啡不对。从来不知道咖啡也能打发如奶油的效果，感觉有点小神奇的说😂

用料

• 黑咖啡粉 2包
• 糖 2小勺
• 克
• 热水 2小勺
• 牛奶 1杯

跟风的泡沫咖啡的做法步骤

步骤 1

用的如图的速溶黑咖啡，2袋，大概4克。

步骤 2

勺子如图所示，一般的茶匙吧

步骤 3

加入两勺糖和两勺开水

步骤 4

开始抽😂😂

步骤 5

比想像中的快，两分钟的效果。如果用电动打蛋器会更快

步骤 6

打到如奶油般细腻的样子就可以了，然后准备一杯牛奶。 我是用了上午做玉米松饼剩下的一些牛奶，大概100克。其实可以再多些。

步骤 7

将打发的咖啡加入牛奶中。显然，我的牛奶不够多，不如原贴主的图好看，下次要再改进一下😛

步骤 8

搅拌均匀，口感丝滑，比通常的咖啡牛奶口感更淳厚，更细腻。喜欢的朋友可以试试哦😊

跟风的泡沫咖啡的小贴士

原贴主说只能用速溶的黑咖啡粉，二合一或三合一的速溶咖啡不行，挂耳咖啡也不行，我没试过，只是按方子做哒。 打发的咖啡加入牛奶或水都可以，牛奶的口感丝滑，比加水好喝。

菜谱创建时间：2020-04-22 16:59:40