照烧鸡腿

作者： _Minou

用料

• 鸡腿 6只
• 蜂蜜 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 姜 6-10片
• 大葱 1根
• 糖 半勺
• 油 2勺
• 大蒜 6-10瓣
• 胡椒粉 1勺
• 盐 1小勺
• 酒 1勺
• 白芝麻 1勺

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨放入碗中 1小勺盐+1勺胡椒粉+1勺料酒 腌制20分钟

步骤 2

蒜剁碎加入 1勺生抽+1勺蜂蜜+2勺油+1小勺糖+1勺酒+1勺白芝麻 （太稠的话稍微加一点点水）

步骤 3

姜切片，葱切段，垫在烤盘上，放上鸡腿肉铺平，鸡皮向上，涂抹上照烧酱。上下火200度20分钟，翻面涂抹照烧酱烤10分钟，再翻面鸡皮向上，涂抹照烧酱换烤箱上层烤5分钟上色。

菜谱创建时间：2020-04-22 16:06:45