家常烧鸡翅

作者： 怎么吃都不会胖的小陈

不使用过多的调料，简单使用盐和酱油调味就可以得到非常美味的鸡翅~

用料

• 鸡翅中 9个
• 姜 4片
• 老抽 1勺
• 盐 2克

家常烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

先给鸡翅做一个基础的改刀

步骤 2

只加入盐，抓匀腌制30分钟。

步骤 3

姜切片，热锅加油，大火先把姜炒出香味，然后放入鸡翅，炒至正反皮变得金黄。

步骤 4

加入老抽，让每个鸡翅都上好颜色。

步骤 5

上好颜色之后，加水至没过鸡翅，开大火烧开水之后转中火烧。

步骤 6

烧大概20分钟左右，到水收的还剩一些，开大火最后收汁，就可以出锅了。如果喜欢的话还可以在一开始加上一两个干辣椒。

菜谱创建时间：2020-04-22 15:56:58