糖醋丸子

作者： 可乐然宝

小孩子就是喜欢甜食，糖醋丸子也是最爱，家里还剩些做丸子汤时剩下的丸子，今天正好拿来做这道菜。

用料

• 肉丸子 适量
• 蒜 2瓣
• 小葱 1根
• 醋 3勺
• 生抽 2勺
• 糖 2勺
• 蚝油 1勺
• 水 少许
• 番茄酱 1勺

糖醋丸子的做法步骤

步骤 1

准备食材，调料都放入小碗内，加适量水搅拌均匀。

步骤 2

锅里少许油，油热放入蒜末爆香 把先小碗里的调料放入锅中加热，再放入丸子， 勤搅拌，待丸子变软后盛出。 注意，如果丸子偏咸，生抽就少放一勺或半勺

步骤 3

再撒些葱花就可以上桌了。

菜谱创建时间：2020-04-22 14:34:59