油豆腐烧肉

作者： 斋厨房

油豆腐里都是酱汁，一口咬下去满嘴美味，真的非常好吃

用料

• 斋外斋油豆腐 1袋
• 五花肉 适量
• 青椒 适量
• 红椒 适量
• 芹菜 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 黄豆酱 适量
• 白糖 适量
• 淀粉 适量

油豆腐烧肉的做法步骤

步骤 1

油豆腐取出从中间切开，五花肉切成条，青红椒、青菜切段备用

步骤 2

起锅烧油，加入猪肉翻炒至微黄，倒出多余的油脂，加入姜、蒜炒香，加入适量生抽、老抽、黄豆酱以及清水

步骤 3

大火煮开加入油豆腐，盖上锅盖焖8分钟，让油豆腐充分吸收汤汁

步骤 4

加入白糖，青红椒、芹菜段翻炒

步骤 5

加入水淀粉勾芡，待汤汁浓稠即可出锅装盘，油豆腐烧肉就做好了

油豆腐烧肉的小贴士

调料都是根据个人口味调制

菜谱创建时间：2020-04-22 13:21:18