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如何去鲤鱼腥线的做法

如何去鲤鱼腥线

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作者: 云顶小栈
云顶小栈
鲤鱼腥线不取出会加重鱼腥味,杀鱼时如果老板没有帮你摘腥线回家记得自己动手取出,这样做出来的鱼基本没有土腥味儿。其实只要找对了位置简直易如反掌,不会的小伙伴们来看视频吧,视频里是从事餐饮行业多年老爸。🙊

用料

如何去鲤鱼腥线的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲤鱼洗净,沿着腮部横着切一刀,找到隐藏在肉里的白线头。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边用手拍打边扯住白线往外拽,悠着点别扯断了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一面用同样的方法取出白色腥线,大功告成。

菜谱创建时间:2020-04-22 12:58:13
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