【低脂】鸡胸番茄意面

作者： L_我不是路易

用料

• 鸡胸肉 200g
• 西红柿 2个
• 橄榄油 半勺
• 洋葱 半个
• 糖（冰糖） 3颗
• 盐
• 味极鲜酱油
• 葱
• 料酒
• 意面 200g

【低脂】鸡胸番茄意面的做法步骤

步骤 1

1.鸡胸肉解冻、料酒+味极鲜+盐腌半小时 2.鸡胸肉、西红柿切小丁，洋葱切片

步骤 2

3.热油，葱炒香。先下西红柿，加一点点水，大火炒出汁；再加鸡胸肉和洋葱，加盐糖味极鲜，炒至鸡胸肉丁变色。 4.加小半碗水，转中小火盖锅盖闷两三分钟，至洋葱变软，番茄成酱汁样。

步骤 3

5.同时另起锅烧水，水开后下锅煮意面，根据说明书煮8-10分钟即可。 6.装盘拌拌开吃～

【低脂】鸡胸番茄意面的小贴士

不喜欢用成品番茄酱，热量高添加剂多，西红柿切的面多一点，加点水作为引子，很容易出汁；另外闷的时候还会继续出汁，所以水不用加太多。

菜谱创建时间：2020-04-22 12:17:16