按顺序依次将牛奶、蛋黄、高筋面粉、核桃芝麻黑豆粉和适量奇亚籽放入面包桶中,对角线放糖和盐。
将面包桶放回面包机,进行一个和面程序。
将干酵母放入酵母盒内。 加入油类食材, 黄油就包进面团里, 液体橄榄油直接倒入即可。 【油类共15~30克为宜】 【油越多吃起来越香、口感越好,但太多油脂也会影响发酵】 【这次是因为家里的黄油不够了,放了八克黄油后又倒了点橄榄油凑数】
预约一个普通面包程序。 最好让面团静置一段时间, 不要立即进行。
快烤好的时候可以看看, 颜色差不多可以提前出炉。 如果到时间之后面包颜色仍然不够的话,可以再加烘烤程序,继续烤到满意为止。
新鲜出炉 真的好好吃啊!!!